Las exportaciones de carne vacuna y menudencias de EEUU en abril totalizaron 111.580 toneladas (86.338 tons solo de carne), un ligero aumento respecto del año anterior y el mayor volumen desde junio de 2023.

El valor de las exportaciones aumentó un 5% hasta los US$ 898,7 millones, también el más alto desde junio. Los envíos a México alcanzaron el valor más alto en más de tres años, mientras que las exportaciones también mostraron una tendencia al alza interanual a varios otros mercados del hemisferio occidental y a Japón y Oriente Medio. Durante los primeros cuatro meses de 2024, el valor de las exportaciones de carne vacuna aumentó un 5% interanual hasta los US$ 3.015 millones, a pesar de una disminución del 5% en el volumen (328.784 toneladas).

“México también siguió brillando en el lado de la carne de vacuno, junto con el Caribe, América Central y Oriente Medio”, dijo el presidente y director ejecutivo de USMEF, Dan Halstrom. “Estos mercados se están beneficiando de la demanda de servicios de alimentos y de las ventajas monetarias en comparación con los principales mercados asiáticos.

Los vientos en contra en Asia siguen siendo formidables, pero el auge del turismo en Japón ha ayudado a solidificar la demanda y las exportaciones se han estabilizado este año, a pesar de la continua debilidad del yen y la fuerte competencia de Australia. La sólida demanda minorista y del comercio electrónico ha ayudado a que la carne vacuna enfriada estadounidense siga dominando en Corea y Taiwán”. Hasta abril, la carne bovina estadounidense representaba el 69% de las importaciones enfriadas de Corea y el 72% de las de Taiwán.

Extraído de Faxcarne