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Siembra de arroz virtualmente terminada: informe de Asociación de Cultivadores marcó un avance que supera el 94%

Optimismo por el arranque del ciclo productivo al aprovechar estas fechas óptimas de siembra y nacimientos

Arroz.
Arroz naciendo.
Hernán Zorrilla.

La Asociación Cultivadores de Arroz (ACA) informó que al 4 de noviembre la siembra de arroz correspondiente a la zafra 2025–2026 alcanza un avance nacional del 94%, sobre una intención total de 169.129 hectáreas. El proceso entra en su etapa final, con un ritmo de avance que presenta diferencias marcadas entre regiones.

Según relevó Valor Agrícola, el este del país lidera el progreso con 99% del área sembrada, seguido por la zona centro con 94% y el norte con 77%. En el este, el trabajo a campo se desarrolla con normalidad y ya se reportan los primeros inicios de riego, acompañando la evolución de los cultivos implantados.

En contraste, la zona norte avanza más lentamente debido a la excesiva humedad residual generada por las precipitaciones de la última semana, lo que restringió el ingreso de maquinaria a las chacras.

Mientras tanto, la zona centro muestra un leve enlentecimiento por limitantes de acceso a los predios, aunque mantiene niveles de avance cercanos a la finalización. En general, la siembra se mantiene dentro de los plazos óptimos y con buena distribución por zonas, consolidando una zafra que se aproxima a completar el área prevista.

Es productor y director de ADP Agronegocios del Plata, empresa que adquirió las acciones de Goyaike hace algunos meses. Guigou se refirió a un Uruguay productivo más consciente de su potencial, sus posibilidades y sus restricciones, sobre todo al tener que adaptarse a un país caro, pero hacerlo con mayor eficiencia. Respecto de las oportunidades a futuro como región productora de alimentos, se mostró esperanzado por un sector que transforma la fotosíntesis en combustible de avión o en productos para una góndola de supermercado. Sobre la compra de Goyaike, dijo que están avanzando en sinergias entre equipos, descubriendo los lugares donde están las mayores oportunidades.

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