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Japón aparece como un destino de alto potencial para la carne uruguaya, con fuerte interés del mercado pero condicionado por aranceles elevados, mientras el sector apuesta al Transpacífico y a una mayor producción para sostener el crecimiento exportador
Las gremiales agropecuarias del Mercosur avanzan en un acuerdo común para proponer a los gobiernos el criterio de distribución de las cuotas del tratado con la Unión Europea, con foco en las 99 mil toneladas de carne vacuna y en un escenario aún marcado por incertidumbres políticas y comerciales
El engorde a corral gana protagonismo en la ganadería uruguaya y ya aporta cerca de un tercio de la faena anual, consolidándose como un cambio estructural clave para sostener la oferta de ganado joven a la industria frigorífica
La inestabilidad comenzó en el norte bajo alerta amarilla y se extenderá hacia el sur con lluvias y tormentas entre esta tarde y el martes, con acumulados irregulares en todo el país
La cooperativa analiza el planteo del Ministerio de Trabajo tras la suspensión de las medidas sindicales, en un escenario de fuerte desgaste productivo y creciente preocupación de los productores por el impacto económico del conflicto
Gremiales agropecuarias expusieron ante la comisión parlamentaria y remarcaron que el tratado representa una oportunidad estratégica para el desarrollo del interior y el aumento de exportaciones
El norte y centro seguirán recibiendo precipitaciones más generosas, mientras que el sur continúa con déficit hídrico y aguarda lluvias hacia comienzos de la próxima semana
Las gremiales lecheras expresaron preocupación tras el encuentro con el ministro de Trabajo por la prolongación del conflicto en Conaprole, que ya impacta en la producción, la distribución y el abastecimiento de lácteos en el mercado interno



El precio del pollo registró una baja de entre 15% y 20% en las últimas semanas, impulsada por el adelanto de cuotas de importación y una menor demanda en las fiestas, mientras desde las carnicerías aseguran que la reducción sí se trasladó al consumidor y que hoy venden por debajo de las grandes superficies
El vicepresidente de la cooperativa, Alejandro Pérez Viazzi, afirmó que el proceso para cobrar los montos adeudados se apoya en asesoramiento jurídico internacional y responde al derecho de los productores a percibir ese dinero
Si se confirman las precipitaciones previstas entre viernes y sábado, el escenario sería una muy buena noticia para el sector agropecuario, especialmente en las zonas más comprometidas por el déficit hídrico
Por ahora, Uruguay transita un comienzo de enero atípico, con frío récord reciente, un rápido retorno del calor y la expectativa de lluvias que podrían traer alivio en algunas zonas, aunque con impactos desiguales según la región
Las precipitaciones volverían al territorio nacional a partir de la noche del jueves 1º de enero
La producción aún se mantiene en buen nivel, pero se estima que puede empezar a decrecer en el futuro inmediato
A partir del martes 30 se esperan altas temperaturas en todo el territorio nacional
La hacienda gorda se ubica en US$ 5,30, siendo el valor más alto del novillo en la región
El presidente del Inac, se mostró optimista con la demanda cárnica y con lo que puede ofrecer Uruguay

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