Algunas regiones de China han comenzado a suavizar los procedimientos de prueba y desinfección relacionados con la covid para los productos cogelados importados, suprimiéndose algunos requisitos de almacenamiento centralizado, según una información del instituto NAMI (North American Meat Instiute).

Así, en Guangzhou, los importadores de alimentos congelados pueden optar por no concertar una cita para entrar en el almacén centralizado de supervisión. Todos los alimentos importados de la cadena de frío almacenados, vendidos y procesados en Guangzhou ya no serán controlados por el certificado de salida del almacén de supervisión centralizada, el certificado de prueba de ácido nucleico negativo y el certificado de desinfección que contiene la información del lote del producto.

Ya la semana anterior se hizo un anuncio similar para Shenzhen. Ahora los importadores pueden elegir si necesitan hacer la prueba de ácido nucleico y la desinfección. Pero si deciden no hacerlo, los productos sólo podrán venderse localmente en Guangzhou y Shenzhen. Aunque algunas jurisdicciones han levantado los requisitos, el gobierno central de China y muchas localidades y jurisdicciones del país no han anunciado ningún cambio oficial en las políticas de pruebas, desinfección o cribado.

Eurocarne