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China busca frenar suba de precios del cerdo

Granja de cerdos en China.

China está preocupada por los precios de la carne suina y evita que se disparen. La peste porcina africana que sigue afectando a varios productores mundiales provocó una caída en los stocks.

El planificador estatal de China mantendrá conversaciones con otros departamentos sobre una nueva ronda de compras de carne de cerdo para las reservas estatales en un esfuerzo por respaldar los precios del cerdo, dijo el organismo.

Los precios de la carne de cerdo están en un nivel bajo, dijo la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma (NDRC) en su cuenta oficial de Wechat, y han bajado aún más la semana pasada.

Los precios estaban por debajo de los 15 yuanes (US$ 2,17 ) por kilogramo el mes pasado, según muestran los datos de Shanghai JC Intelligence Co, presionados por el exceso de oferta. En Cangzhou, Hebei, uno de los principales lugares de comercio de carne de cerdo en el norte de China, los precios de la carne de cerdo han caído un 44% desde octubre pasado.

Hong Kong importó alrededor de 37.770 toneladas de carne de ave refrigerada y congelada y alrededor de 83,84 millones de huevos de ave de Estados Unidos el año pasado

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