Las exportaciones de carne bovina de Estados Unidos disminuyeron a varios destinos clave en enero, aunque los envíos aumentaron considerablemente a México, República Dominicana, Filipinas y África. El volumen de enero bajó un 15 % interanual hasta las 100.942 toneladas , valoradas en US$ 702,3 millones (un 32 % menos).
Los inventarios de carne aumentaron en algunos mercados clave hacia fines del año pasado, lo que contribuyó a un entorno desafiante para las exportaciones estadounidenses.
“Si bien las exportaciones de carne de res tuvieron un comienzo lento en 2023, seguimos siendo optimistas de que la demanda de servicios de alimentos posteriores a la COVID se fortalecerá en mercados adicionales a medida que avanza el año”, dijo el presidente y director ejecutivo de la Federación de Exportación de Carnes de EE. UU. (USMEF), Dan Halström.
La caída fue especialmente pronunciada en Corea del Sur, donde el volumen cayó un 36 % a 18.896 toneladas y el valor cayó un 52 % a US$ 151,5 millones.
Corea viene de un año récord en el que las exportaciones establecieron un récord histórico para cualquier destino, alcanzando los US$ 2.700 millones. La caída fue menos pronunciada en Japón, donde las exportaciones de enero cayeron un 2 % a 22.456 toneladas , con un valor que cayó un 20 % a US$ 144,9 millones.
Las exportaciones a China/Hong Kong, que también alcanzaron nuevos máximos en 2022, cayeron un 24% interanual hasta las 14.980 toneladas, valoradas en US$ 125,3 millones.
Las exportaciones a México mostraron un impulso positivo en enero, aumentando un 20% interanual a 17.479 toneladas valoradas en US$ 94,7 millones, un 19% más y el nivel más alto en más de un año. Lideradas por un fuerte crecimiento en la República Dominicana y las Bahamas, las exportaciones de enero al Caribe aumentaron un 26 % interanual a 2.339 toneladas, un 15 % más a US$ 19,6 millones.
También aumentaron las exportaciones a Jamaica, Antillas Neerlandesas y Trinidad y Tabago. Filipinas continúa emergiendo como un destino prometedor para la carne de res de EE. UU., con exportaciones de enero que aumentaron un 73% interanual a 1.020 toneladas s, valoradas en US$ 6 millones (un aumento del 17%). (Fuente: Abrafrigo).
