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Leches en polvo mantienen tendencia alcista en la subasta de GDT Pulse

En la jornada de este martes 12 de mayo de 2026 se concretó la primera venta del mes dentro del sistema Global Dairy Trade Pulse, correspondiente a la subasta N°107, en la que se verificó un incremento del 10% en el volumen ofertado, que alcanzó 3.019 toneladas.

Butter, Global Dairy Trade. Foto: http://www.gettyimages.com/event/scenes-of-fonterra-cooperative-group-ltd-milk-powder-factory-93018921?esource=SEO_GIS_CDN_Redirect#worker-puts-labels-on-boxes-of-butter-at-fonterra-cooperative-group-picture-id93019838

El evento dejó como principal señal la tercera suba consecutiva para ambas leches en polvo, mientras que los productos grasos mostraron un comportamiento dispar, con bajas en manteca y aumentos en la grasa anhidra de leche (AMF).

En el caso de la leche en polvo entera (LPE), el promedio general se ubicó en US$ 3.768 por tonelada, lo que representa un aumento del 3,1% frente a la licitación previa del sistema Pulse. Dentro de los resultados desagregados, se comercializaron 1.141 toneladas de LPE regular a un valor medio de US$ 3.745 por tonelada, mientras que la LPE instantánea totalizó 359 toneladas con un promedio de US$ 3.840 por tonelada. En ambos casos se observaron incrementos respecto a la subasta anterior.

La leche en polvo descremada también acompañó la tendencia alcista, con un volumen de 845 toneladas y un precio promedio de US$ 3.549 por tonelada, equivalente a una suba del 3,0%. En esta categoría, Fonterra colocó 697 toneladas a un promedio de US$ 3.585 por tonelada, mientras que Arla Foods participó con 148 toneladas, a un valor medio de US$ 3.380 por tonelada.

En contraste, la manteca registró un ajuste a la baja. Se colocaron 277 toneladas sin sal a un precio promedio de US$ 5.595 por tonelada, lo que implica una caída del 2,2% respecto a la operación anterior. Por su parte, la grasa anhidra de leche (AMF) mostró un comportamiento positivo, con 397 toneladas ofertadas desde Nueva Zelanda y Australia, todas provenientes de Fonterra, que se colocaron a un promedio de US$ 6.243 por tonelada, marcando una suba del 2,7%.

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