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leche en polvo entera

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La tercera y última subasta del mes del sistema GDT Pulse, realizada este martes 31 de marzo, confirmó una nueva corrección a la baja en los valores de la leche en polvo entera, comportamiento que también se reflejó en la leche en polvo descremada y la manteca. En esta instancia, no se generaron referencias promedio para la grasa anhidra, debido a condiciones de mercado que impidieron validar un precio representativo.
La segunda licitación del mes del sistema Global Dairy Trade (GDT) Pulse, realizada este martes 24 de marzo, volvió a mostrar ajustes en los valores internacionales de los lácteos, con descensos en la leche en polvo entera y la manteca, mientras que se mantuvo la tendencia alcista en la leche en polvo descremada y la grasa anhidra.
La referencia para el producto que más importa en Uruguay quedó en US$ 3.709 por tonelada
La leche en polvo entera ya acumula tres subas de forma consecutiva
En la licitación 399 de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT), correspondiente a la primera subasta de marzo, el índice general avanzó 5,7% y encadenó así su quinta suba consecutiva, con un incremento acumulado de US$ 960 en el promedio ponderado.
La leche en polvo entera acompaña la tendencia, y viene en franca recuperación luego del piso de diciembre del 2025
La licitación 398 de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT), la segunda del mes de febrero registró su cuarta suba consecutiva, superando los US$ 4.000 la tonelada, lo que no sucedía desde septiembre de 2025.
Este martes 10 de febrero de 2026, se realizó la primera venta del mes de febrero del sistema GDT Pulse, con un nuevo escenario de oferta, debido a que se inició por parte de la neozelandesa Fonterra, la oferta de Manteca y Grasa láctea anhidra (AMF por sus siglas en ingles), lo cual se suma a las ventas tradicionales de ambas leches en polvo.