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Suba para la leche en polvo entera, la descremada y la grasa de leche anhidra; bajó la manteca
La caída en las compras del país norteafricano no alteró la posición de Uruguay, que continúa siendo el principal proveedor de leche en polvo entera y el tercero de manteca
La segunda licitación de julio de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT), la venta 408, marcó un cambio de tendencia para el mercado internacional de los lácteos al registrar un incremento en el promedio general luego de tres remates consecutivos con pérdidas.
Julio inicia con una tendencia bajista en los lácteos durante la licitación número 407 de la plataforma Global Dairy Trade, donde comercializa mayoritariamente la firma Fonterra. Al cierre de la subasta, el promedio ponderado cerró en 3.793 dólares por tonelada, lo que representa una caída del 4,9% en comparación con la subasta previa.
La segunda licitación de junio de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT) cerró con un comportamiento marcadamente negativo para los principales productos lácteos, consolidando la tendencia a la baja iniciada a principios de mes. El índice promedio registró una caída del 2,8%.
La primera subasta de junio de la plataforma Global Dairy Trade (GDT) Pulse, correspondiente a la licitación número 109, confirmó la tendencia bajista para la mayoría de los productos lácteos. En primer lugar, el volumen ofertado, también se contrajo, totalizando 2.945 toneladas, un 6% menos que la venta anterior.
El analista argentino, Alejandro Galetto fue el encargado de brindar su visión sobre el contexto internacional para la lechería
La primera licitación de junio de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT) cerró con un comportamiento moderadamente negativo para los principales productos lácteos. El índice promedio registró una caída de 0,6%, reflejando un mercado que continúa mostrando señales de ajuste en varias categorías relevantes.