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La primera licitación de septiembre del sistema GDT Pulse dejó como resultado, una leche en polvo descremada (LPD) que superó el valor de la leche en polvo entera (LPE), por primera vez en el histórico de este tipo de subastas. Esta inversión en la relación de precios emula lo que ya se ha observado en eventos tradicionales de Global Dairy Trade.
En la subasta 115 de Global Dairy Trade (GDT) Pulse, realizada este martes, la diferencia de precio entre la leche en polvo entera (LPE) y la descremada (LPD) se redujo a apenas US$ 41 por tonelada, su nivel más ajustado en la historia de GDT Pulse.
La diferencia de valor entre la leche en polvo entera (LPE) y la leche en polvo descremada (LPD) volvió a reducirse en el mercado internacional y alcanzó este martes 11 de agosto su menor nivel del año. En la primera venta de agosto del sistema GDT Pulse, ambos productos registraron aumentos, aunque el avance de la LPD fue considerablemente mayor, llevando la brecha entre ambas cotizaciones a apenas 6,2%, frente al mínimo de 6,7% observado en la primera licitación de mayo.