El mercado internacional de lácteos volvió a mostrar señales de debilidad en la última subasta de la plataforma electrónica Global Dairy Trade (GDT). En la licitación número 402, la segunda venta tradicional realizada en abril, el índice promedio de los productos lácteos registró una caída del 2,7%, consolidando así el segundo retroceso consecutivo.

El martes 14 de abril se llevó a cabo la primera licitación del mes del sistema GDT Pulse, donde se registraron subas en los valores de la leche en polvo entera (LPE) y descremada (LPD), mientras que la manteca y la grasa anhidra mostraron descensos en sus cotizaciones. Con este resultado, el mercado interrumpe una secuencia de dos bajas consecutivas.

Tras las bajas registradas desde julio del año pasado, el índice de precios de los productos lácteos de la FAO en el mes de marzo marcó un promedio de 120,9 puntos, lo que representa un incremento del 1,2% respecto al mes de febrero.

La tercera y última subasta del mes del sistema GDT Pulse, realizada este martes 31 de marzo, confirmó una nueva corrección a la baja en los valores de la leche en polvo entera, comportamiento que también se reflejó en la leche en polvo descremada y la manteca. En esta instancia, no se generaron referencias promedio para la grasa anhidra, debido a condiciones de mercado que impidieron validar un precio representativo.

Este martes 24 de febrero de 2026, se realizó la segunda venta del mes de febrero del sistema GDT Pulse, donde se vuelve a ofertar, al igual que en la venta anterior, Manteca y Grasa láctea anhidra (AMF por sus siglas en inglés).