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Situación de la Foica, mercados y Lote 21: el Valor Agregado de este miércoles

Vea la entrega de este 14 de agosto

foica
Trabajadores de frigoríficos
Foto: Archivo El País

Ya está disponible la entrega diaria de Valor Agregado:

  • La situación del ausentismo desde la óptica de la Foica, Martín Cardozo.
  • El consumo de carne en el mercado interno, Boris Gottesman.
  • La ANPL trató la tuberculosis con un especialista español.
  • La situación de la demanda cárnica de China, Rafael Tardáguila.

Vea el programa completo a continuación:

El director de Abasto Santa Clara analizó la evolución del mercado cárnico durante el primer semestre, las perspectivas para la segunda mitad del año, el rol de la carne importada, la caída del consumo ovino, la situación del pollo y los desafíos de una empresa con más de cuatro décadas de trayectoria

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