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Rodeo de cría mejora su estado corporal, según encuesta Ring

Hubo una mejora sensible en el peso de las vaquillonas de 2 años y únicamente el 6% de los productores reportó pesos por debajo de los 240 kilos, cifra que en setiembre fue el 12% y en agosto fue el 23%

ganado, ganaderia, vacas
Según INAC faena semanal bovina fue de 28.224 reses.
Manuela García Pintos

La condición corporal del ganado de cría muestra una notoria mejoría, según la Encuesta mensual de la Red de Información Nacional Ganadera (Ring), perteneciente a octubre/noviembre, respondida por 423 productores asociados al Plan Agropecuario.

Del total de encuestados, entre 20 y 35% de los productores reportaron una condición corporal del rodeo superior a 4. Simultáneamente se reduce desde 12% a 5% los ganaderos con rodeos con condición corporal inferior a 3,5. De todas formas, ubicados en plena parición y enfrentados a un nuevo período de entore, desde el Instituto Plan Agropecuario se sugiere un manejo diferencial del rodeo de cría de acuerdo con su condición corporal y fecha de parto.

Hubo una mejora sensible en el peso de las vaquillonas de 2 años y únicamente el 6% de los productores reportó pesos por debajo de los 240 kilos, cifra que en setiembre fue el 12% y en agosto fue el 23%.

La parición en bovinos está muy avanzada. El 55% de los productores reportaron pariciones mayores al 71% de su rodeo. El 31% reporta partos entre 31% y 70% del rodeo preñado. Sólo el 15% reporta partos en menos del 30% del rodeo, según la encuesta Ring.

La raza Boran se formó hace 1300 años en el norte de África, específicamente en Kenia, aunque también se difundió en otros países de ese continente, como Somalia, Etiopía, Sudán. Su proceso de selección fue natural, sin intromisión humana. El ganado se fortaleció en un ambiente hostil, con calor y frío extremos, sumado a campos muy pobres, lo que denota su alta rusticidad.
El técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), remarcó que en la carne ovina existe otra zafra de lana” en la raza merino australiano y el que es “una oportunidad productiva que muchas veces no estamos aprovechando”. En este sentido remarcó que “los productores que hoy capitalizan este momento son los que perseveraron durante los tiempos malos”. Al tiempo que destacó que “hay productores logrando lanas de 15 micras, algo que hace algunos años parecía impensado”, remarcó que en el caso de la carne ovina, los sistemas un mayor nivel de intervención, porque “hay que recrear cada año el esfuerzo de alimentar a la oveja y al cordero”.
La Sociedad de Criadores de Angus realizó esta actividad desde la Sociedad fomento de Treinta y Tres

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