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Novillo Mercosur recuperó un centavo esta semana y cerró en US$ 3,64 por kilo carcasa

Bovinos gordos.

El precio promedio del Novillo Mercosur, el índice calculado por Faxcarne, recuperó un centavo de dólar esta semana y cerró a US$ 3,64 el kilo carcasa.
En Brasil el promedio de los principales estados exportadores aumentó 2 centavos y quedó en US$ 3,21.
A su vez, los volúmenes de exportación brasileña de carne vacuna cayeron fuerte en la tercera semana de marzo, seguramente como consecuencia de la suspensión de la habilitación de las ventas a China. La Secretaría de Comercio Exterior (Secex) informó que en los primeros 13 días hábiles de marzo Brasil exportó 89.807 toneladas a un valor medio de US$ 4.864 por tonelada.
De ese total solamente 22.380 toneladas se exportaron en la tercera semana del mes. En las dos anteriores el ritmo diario de exportaciones había sido de 8.428 toneladas, el cual se desplomó a 4.476 toneladas diarias la semana pasada.
Mientras tanto, en Paraguay la tendencia fue marcadamente al alza con una suba de 15 centavo, llegando a US$ 3,45.
Por el contrario, en Uruguay los precios se mantuvieron estables con unos US$ 4,15 el kilo carcasa por novillos especiales y en Argentina hubo estabilidad para los precios en pesos, pero bajaron 6 centavos en dólares a US$ 4,56 el kilo.

Industria con más presión en la demanda y productor esperando una suba de valores

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