El director de Tardáguila Agromercados analizó en Hablemos de Agro las perspectivas del negocio ganadero para 2027. Anticipó una mayor oferta de ganado para faena, un mercado internacional firme y valores para el novillo que podrían ubicarse entre US$ 5,50 y US$ 5,70 por kilo.

La propuesta de la industria es de precios que oscilan entre US$ 5,60 y US$ 5,70 por los novillos de pasturas, dependiendo de sus características, con negocios por novilladas especiales hasta US$ 5,75