La edición 2025 del stand del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) en Expo Prado propone al visitante atravesar la “Puerta al origen”, un espacio diseñado para mostrar lo que habitualmente no se ve detrás de cada alimento que llega a la mesa. Se trata de una experiencia que conjuga tecnología, arte y comunicación para despertar conciencia sobre el valor de la producción nacional.
El recorrido está concebido como un viaje sensorial. A través de una pantalla envolvente de 40 metros cuadrados, facilitada por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), el público es transportado al medio del campo mediante imagen, sonido y texturas. La propuesta se complementa con un staff de actores que interactúa en cada etapa del recorrido.
La visita inicia con una recepción en la cocina en vivo y continúa con un “viaje a la fantasía” que introduce al espectador en el backstage de los alimentos. Uno de los momentos más llamativos es el cruce simbólico de una heladera, tras el cual los visitantes son recibidos por un actor caracterizado como funcionario del MGAP, que guía el intercambio entre los asistentes y la pantalla envolvente.
El valor detrás de los alimentos
El stand busca transmitir que detrás de cada producto agropecuario hay conocimiento, esfuerzo y compromiso. Productores y productoras, técnicos y funcionariado de la institucionalidad agropecuaria son quienes hacen posible una producción responsable y un consumo saludable.