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Se fijó en US$ 14,835 el precio definitivo del arroz de la zafra 2022/23

Hay conformidad en el sector arrocero por lograr un precio considerablemente superior al de las últimas campañas

Arroz
Hernán Zorrilla

La Asociación de Cultivadores de Arroz y los molinos adheridos al sistema precio convenio (Saman, Casarone, Coopar y Adecoagro) acordaron el precio definitivo para la bolsa de 50 kilos de arroz sano, seco y limpio de la zafra 2022/23 en US$ 14,835. Esta cifra contiene el precio sumado a la devolución de impuestos puesto en boca de recibo.

Para la variedad INIA Tacuarí se pagará US$ 1,8 más por bolsa, correspondiendo el premio que habitualmente se le otorga a esta variedad de arroz.

A su vez, habrá un descuento del US$ 0,51 para terminar de pagar el Fondo Arrocero, que se debitará de lo acreditado al productor.

Finalmente, por devolución de impuestos, hay US$ 0,55 que se acreditan al productor por cada bolsa de 50 kilos de arroz.

Esta composición determina un incremento de US$ 1,325 frente al precio provisorio fijado en junio de 2023, que había quedado estipulado en US$ 13,50.

Este incremento se dio gracias a la suba del arroz en el mercado internacional, panorama que parece sostenerse en la actualidad y permitiría vender la cosecha actual con valores incluso superiores a los obtenidos en las ventas del segundo semestre de 2023.

Existe conformidad en el sector arrocero por lo acordado, ya que se trata de un precio sensiblemente superior al de los últimos años.

El productor de Soriano y presidente de la Asociación Uruguaya Pro Siembra Directa se refirió a los más de 30 años de la asociación en el país, el contexto en el que llegó la siembra directa, el impacto que tuvo en los primeros años, las transformaciones con la llegada de los grandes grupos argentinos y la situación actual, en la que supera el 90% de adopción en siembra de cultivos y forrajeras. Dabalá dijo que cuando el glifosato comenzó a tener un precio más accesible fue un punto de inflexión para la adopción de la tecnología y destacó la importancia de tener el suelo cubierto, así como de hacer una buena rotación de cultivos. Acerca de los beneficios, el presidente de AUSID afirmó que algunos aspectos se ven enseguida que se deja de laborear, pero muchos de ellos cobran relevancia con el paso de los años implementando la siembra directa. Para cerrar, destacó las principales líneas de trabajo de AUSID, entre las que están proyectos en investigación de los beneficios ecosistémicos, la rotación de cultivos, el uso de bioinsumos y cuestiones referidas a un mejor manejo de la agricultura nacional.

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