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Semana marcada por temperaturas extremas, alto estrés térmico y riesgo de incendios, con un posible cambio de patrón y lluvias recién hacia el final de la semana
Con precios récord, fuerte expansión del engorde a corral y una zafra de terneros que se proyecta voluminosa, la ganadería arranca 2026 con dinamismo e inversión, aunque crece la preocupación por el atraso cambiario y el peso de los costos laborales en la competitividad de las empresas
Tras un fin de semana templado y con chaparrones aislados, se instalará una semana de intenso calor y sin lluvias en todo el país
La escasa oferta de novillos y vaquillonas impulsa valores de hasta US$ 2,90 por kilo, mientras Turquía lidera las compras externas y se abren expectativas para colocar ovinos en pie ante la faltante global de ganado
El mercado regional de tierras rurales encara 2026 con una demanda firme, escasez de oferta y creciente interés de capitales extranjeros, en un contexto donde Uruguay se consolida como refugio de estabilidad y Paraguay y Argentina recuperan dinamismo
Las precipitaciones de las últimas horas dejaron aportes significativos en varias zonas y aportaron alivio al campo, en un contexto donde se monitorea la evolución del calor y las tendencias climáticas para las próximas semanas
La nueva salvaguarda aplicada por China a sus proveedores, con fuerte impacto en Brasil, generó subas de precios superiores al 20%, alta volatilidad y un clima de fuerte especulación en el comercio internacional de carne vacuna
Desde Dubái, la delegación uruguaya en la feria alimentaria más relevante de Medio Oriente destacó la fuerte presencia de importadores chinos, señales de mejora en los precios y una demanda firme que consolida la estrategia de Uruguay en nichos de alto valor para carne vacuna y ovina
En los últimos días se combatió un incendio en el Estero de Pelotas, departamento de Rocha



La hacienda gorda se ubica en US$ 5,30, siendo el valor más alto del novillo en la región
El presidente del Inac, se mostró optimista con la demanda cárnica y con lo que puede ofrecer Uruguay
Frente a la nueva postergación, el especialista cree que Uruguay debería de cambiar de estrategia
El trader sostuvo que la problemática de oferta local del país norteamericano perdurará al menos dos años más
Con precios récord de la carne vacuna y una faena en crecimiento, el director de Frigorífico San Jacinto analizó el cierre de 2025, las perspectivas para 2026, los desafíos de la industria frigorífica y los temas estratégicos que Uruguay debe discutir para sostener su competitividad
Abundante sol, ascenso de temperaturas y una ventana de estabilidad que se mantendrá hasta el viernes. El sábado y domingo podrían registrarse lluvias y tormentas, mientras que Nochebuena y Navidad se perfilan sin precipitaciones
La posible oposición de Italia, sumada a la histórica resistencia de Francia y al debate por nuevas salvaguardas agrícolas, vuelve a poner en suspenso la firma del acuerdo Mercosur–Unión Europea, que enfrenta esta semana decisiones clave en el Parlamento y el Consejo europeo

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