El director de Vetos Europe, Luciano Sá, se refirió a la prohibición que tendrá Brasil desde septiembre para exportar carne a Europa, allí indicó que es una medida que abarca a la proteína bovina, aviar y de pescado, “esto se debe a que Brasil no mostró de forma clara las reglas para el no consumo de antibióticos de promotores de conocimiento”.

En diálogo con Valor Agregado de radio Carve y Hablemos de Agro de Oriental Agropecuaria, Sa sostuvo que “hace un tiempo atrás se prohibieron todos los promotores, menos la monensina. Otro punto, es que no tenemos una trazabilidad tan segura para saber qué animales no comieron el promotor”.

Frente a esto, el Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (MAPA) de Brasil, realizó una petición a la Unión Europea de seis meses para adaptación, pero la misma fue negada. En esta línea, los principales actores de la cadena y el MAPA están buscando la prohibición total de los promotores de crecimiento, incluso la monensina.

El mencionado producto, podría ser utilizado para el tratamiento de animales enfermos, pero no como promotor de crecimiento.

Como sustituto a la monensina, Sá señaló que “existen algunos productos que la pueden reemplazar, básicamente se trata de productos naturales, que pueden ser una mezcla de aceites esenciales, taninos, que pueden traer beneficios en salud y bienestar animal”.

El mercado europeo representa para Brasil un 4% de las exportaciones de proteína bovina, “pero en rentabilidad es casi el 11%, porque son cortes que tienen un alto valor agregado. La primera expectativa es que baje el precio de la carne en Brasil, entonces es algo que no es nada positivo”.

“Pretendemos tener alguna solución eficaz de parte del gobierno federal”, afirmó.

Con este contexto planteado, de cara al segundo semestre en Brasil hay “una gran duda” con lo que pueda suceder con el negocio ganadero.