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Brasil registra una baja en el precio de la tonelada exportada y en el boi gordo

En el acumulado de diciembre hasta el día 24, Brasil exportó 116.634 toneladas a un valor medio de US$ 4.958 por tonelada

Ganado híbrido, Brasil Foto: Pexels- Pixabay

Faxcarne | En la semana al 24 de diciembre el valor medio de exportación de la carne vacuna fresca siguió en baja. En base a datos informados por la Secretaría de Comercio Exterior (Secex), la semana pasada se embarcaron 34.718 toneladas a un valor medio den US$ 4.893 por tonelada, unos 93 dólares por debajo del valor medio de los primeros 17 días de diciembre.

En el acumulado de diciembre hasta el día 24, Brasil exportó 116.634 toneladas a un valor medio de US$ 4.958 por tonelada.

En cuanto al precio del ganado en los principales estados exportadores de Brasil, la referencia marcó una caída de 7 centavos de dólar por kilo carcasa, pasando de US$ 3,35 a US$ 3,28 a la carne.

San Pablo se posiciona como la plaza de mayor valor, con una referencia de US$ 3,48, mientras que el estado de Mato Grosso del Sur (Campo Grande) está en US$ 3,25.

La debilidad del real volvió a impactar sobre el valor medio del ganado a faena en la región. El Novillo Mercosur bajó 2 centavos en la semana a US$ 3,02 el kilo carcasa, con bajas en Brasil parcialmente compensadas por una nueva suba en Argentina
La medida surge con la confirmación de un un brote de enfermedad de Newcastle en una instalación avícola en Anta Gorda, en el estado de Río Grande del Sur, por el cual el organismo resaltó la importancia del caso teniendo en cuenta el fluido comercio de mercancías como pollitos de un día (pollitos bb) y huevos fértiles con este mercado

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