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Argentina seguirá exportando carne con destino a Israel

Se trabaja para “darle previsibilidad y confianza al sector ganadero"

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Import and export of meat and meat products
Fevziie Ryman/Getty Images/iStockphoto

El Ministro de Agricultura de Argentina, Julián Domínguez confirmó a la embajadora de Israel, Galit Ronen, que Argentina continuará exportando carne a su país, tras el vencimiento de un cupo especial de 3.500 toneladas mensuales.

Domínguez remarcó: “estamos trabajando en un modelo de desarrollo de nuestra ganadería” cuyo objetivo es “construir previsibilidad y confianza. Esa es la recomendación del presidente Fernández”, según publicó el portal Carnetec.com.

Domínguez destacó que Israel es uno de los principales compradores de carne bovina kosher de Argentina y que “nuestras exportaciones se han mantenido estables, lo que honra nuestra palabra y garantiza la seguridad alimentaria de Israel”.

Asimismo, el secretario de Estado explicó que se trabaja para “darle previsibilidad y confianza al sector ganadero y a países amigos como Israel, con el que venimos forjando una relación histórica, cultural y comercial desde hace 70 años”.

En 2021 las exportaciones argentinas a Israel crecieron un 30% y se estima que la exportación superó US$ 338 millones. Más del 56% del total que Argentina exportó a Israel en 2021 correspondió a carne bovina congelada y enfriada, por más de US$ 191 millones. Israel precisa abastecerse de delanteros bovinos en Sudamérica, al perder a Polonia, principal exportador.

La debilidad del real volvió a impactar sobre el valor medio del ganado a faena en la región. El Novillo Mercosur bajó 2 centavos en la semana a US$ 3,02 el kilo carcasa, con bajas en Brasil parcialmente compensadas por una nueva suba en Argentina
La medida surge con la confirmación de un un brote de enfermedad de Newcastle en una instalación avícola en Anta Gorda, en el estado de Río Grande del Sur, por el cual el organismo resaltó la importancia del caso teniendo en cuenta el fluido comercio de mercancías como pollitos de un día (pollitos bb) y huevos fértiles con este mercado

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