Publicidad

Nuevo ajuste en precio de los granos

Números con Letras

El mejor clima en EEUU, la confirmación de las grandes cosechas brasileñas y la pronta recuperación de las cosechas argentinas, en la medida que la seca regional va quedando atrás, han presionado a los mercados internacionales de granos, que también se refleja en el mercado local. En el mercado de Chicago la soja bajó casi 3% en la semana y el trigo 2%, si bien el viernes el mercado cerró con una recuperación. En el último mes los principales granos en Chicago han tenido una caída en torno a 10%, promedio (cuadro).

2 Cuadros NCL.jpg

En el mercado local, según la Cámara Mercantil de Productos del País, se hicieron negocios por trigo de la última cosecha a 235 US$/ton. puesta en el puerto de Nueva Palmira, mientras el trigo de la próxima cosecha se paga en torno a 230 US$/ton, con pocos negocios. La cebada cervecera se paga en torno a 235 US$/ton. En soja, la disponible se paga en torno a 450 US$/tonelada puesta en Palmira; también en este caso la cosecha habría sido algo mayor a la estimada previamente y podría acercarse a 800.000 toneladas, aun así, una cifra mínima.

Hacienda.

El precio del ganado para faena se debilitó esta semana, con referencias para novillo y vaca que la industria ofrece en 3,40 y 3,10 US$/kg a la carne, respectivamente.

Sin embargo, no todos los productores avalan estos precios, entre otras razones porque el costo de producción para llevar esos ganados a prontos ha sido alto (raciones y verdeos). Las recientes lluvias apuntalan la posición de los productores, aunque seguramente impulsarán la oferta en poco tiempo.

2 Gráficas NCL.jpg

Al mismo tiempo, las lluvias cayeron justo en plena comercialización de importantes remates por pantalla, que mostraron firme la cotización de los terneros y categorías jóvenes, con ciertos ajustes en las vacas de invernada, reflejando los movimientos en el mercado del gordo. Por ejemplo, en Lote 21, los terneros cotizaron a US$ 455 al bulto y en Plaza Rural, la categoría hizo promedio de US$ 502,13 al bulto también.

Finanzas.

Luego de las elecciones PASO en Argentina el gobierno decidió devaluar la moneda con un aumento de 22% en la cotización del dólar oficial. El dólar blue (informal) saltó a 720 pesos, un aumento de 19% en la semana y 36% en los últimos 30 días. En Brasil el dólar subió 1,3% semanal y ha avanzado casi 4% en el mes, pero en Uruguay sigue sin mayor movimiento, a pesar de la baja en la tasa de interés que definió esta semana el Banco Central.

Publicidad

Publicidad