Javier Texeira, secretario de la CHN, dijo que este espacio de comercialización será “competencia y cooperación” de la UAM; “vamos a competir por tener una mayor cuota del mercado del norte, regional, poderlo atenderlo mejor desde la central, pero también es cooperación y complementación, lo que produce el cinturón hortifrutícola de Salto, sumado a lo de Bella Unión, no hay forma que el norte lo pueda consumir”.

En este sentido, Texeira recordó que la producción del sector granjero salteño y de la zona oeste del departamento de Artigas, “produce para todo el país”, por lo que consideró que el “principal cliente de la región va a seguir siendo el área metropolitana, o sea que por la UAM la mercadería de Salto va a seguir pasando”.

Texeira destacó que en este nuevo emprendimiento hay productores y empresarios del sur del país, que han formalizado alianzas para estar presentes en la CHN, en tanto que “hay muchos empresarios fuertes de hortifruticultura y del citrus de esta región que no van a estar en central y van a seguir en la UAM, algunos estarán en los dos lados y otros generan alianzas para estar en el norte, sin estar físicamente, pero para que sus productos también se comercialicen acá”.

La CHN ha anunciado que realizará una recorrida por los departamentos al norte del Río Negro, donde se busca promover la central como un punto de comercialización mayorista del sector granjero, de manera de atraer potenciales clientes, que actualmente hacen cientos de kilómetros para abastecerse en el sur del país.