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El mercado ganadero sigue firme y con valores máximos de los últimos años. En el mercado del ganado para faena la referencia para el novillo sigue en 4,60 US$/kg a la carne como referencia general, aunque los buenos novillos de pradera y verdeo se transan más cerca de 4,70 US$/kg. En el caso de las vacas, la referencia se mantiene en 4,30 US$/kg a la carne, aunque los mejores lotes pueden tener valores superiores, mientras lotes más generales, valores hacia 4,20 US$/kg.
La cosecha récord de la oleaginosa que se espera también tendrá su incidencia en este panorama de exportaciones
Se espera que a inicios de mayo salga el primer buque con soja con destino a China, operado por la firma Cargill
Se espera que esta semana se generalicen las trillas en todo el país, en una zafra que tendrá mucho volumen de granos
Esta semana la operativa merma por la Semana Santa, pero las últimas referencias se mantienen respecto a la semana pasada. Los lotes de novillos más destacados se pagan en 4,65 U$S/kg e incluso algunos centavos más
Se esperan obtener rendimientos de buenos a extraordinarios en soja; cosecha de arroz ya cruzó la mitad de superficie
El precio de exportación de la carne vacuna también sigue firme, por encima de los 4.700 U$S/ton en el promedio mensual. Los frigoríficos están en vilo por los fuertes cambios comerciales, con los nuevos aranceles de EEUU y eventuales nuevas oportunidades en China
Los Indicadores agropecuarios de la semana
El clima sigue acompañando a la producción, con lluvias intercaladas con días soleados. En las chacras, los cultivos están con muy buen desarrollo y las pasturas con clima ideal para dar forraje.