Ganadería

Tras subas en Brasil, en Paraguay aspiran a que precio del ganado siga subiendo

El novillo en Paraguay cotiza US$ 2,90 el kilo carcasa.

Ganado vacuno en corrales de Paraguay.

En la últimas semanas el precio del ganado para frigorífico en Brasil marcó un fuerte incremento y posicionó a la referencia promedio del boi gordo en US$ 3,27 el kilo carcasa.

El presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Luis Villasanti, aseguró a El Agro que con los aumentos en Brasil el valor de la hacienda gorda en el país “tiene que seguir subiendo”.

Cuando los ganaderos solicitaron una valorización de los ganados, Villasanti explicó que la industria “siempre decía que no podían pagar US$ 3 cuando en Brasil cotizaba US$ 2,50 por kilo”.

Por tanto, consideró necesario que los frigoríficos “sigan comparando las referencias con Brasil”, porque el productor en Paraguay está recibiendo US$ 2,90 cuando en Brasil se paga US$ 3,60 el kilo.

Taiwán. En la última semana, el país asiático aceptó el pedido de Paraguay de permitir envíos de carne vacuna vía aérea, además de la posibilidad de exportar hamburguesas. Villasanti comentó que Paraguay está viviendo “muy buenas expectativas” con la carne vacuna en los mercados mundiales, y destacó como “muy positiva” la confirmación de Taiwán de poder iniciar esas exportaciones.