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De lograr la otra media sanción, “Paraguay será el segundo país a nivel regional en prohibir denominar carne a productos de origen vegetal o elaborados artificialmente”
El contingente implica 200 mil toneladas para carne bovina y otras 100 mil toneladas para carne de cerdo
El presidente del Senacsa, José Carlos Martin, indicó que si todo transcurre con normalidad la apertura oficial del mercado de Estados Unidos a la carne bovina paraguaya podría concretarse en junio de 2022
Por varios años Rusia se constituyó en el principal destino de las exportaciones de productos porcinos pero ante esta situación los exportadores se vieron obligados a explorar otras plazas
El precio promedio registró una mejora del 20%, pasando de 4.060 dólares la tonelada del 2020 a los 4.850 dólares la tonelada en 2021
Precios aún persisten a la baja
Paraguay es un gran productor agrícola y los ganaderos están comenzando a apreciar las ventajas de la utilización de granos para la terminación de ganado
La inspección es presencial e implica a 10 industrias
Otras plazas en donde el producto tuvo importantes mejoras: Chile con el 22,9% y Brasil con el 22,3%; para completar el podio
La mayor participación de Brasil en mercados de la región explica el ajuste