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Faena de vacunos de mayo aumentó 18,5% frente al mismo mes de 2018

Se procesaron 214.676 cabezas más.

 GANADO  VACUNO
ARIEL COLMEGNA

Ganado en frigorífico.

La faena de vacunos de mayo sumó 214.676 cabezas, un 18,5% más comprado al mismo mes del año pasado cuando las plantas procesaron 181.115 reses. En total ingresaron a las industrias 105.429 novillos, 77.604 vacas y 26.941 vaquillonas.

La planta de mayor actividad mensual fue Frigorífico Las Piedras con 18.502 cabezas. Seguido por Frigorífico Tacuarembó (Marfrig) con 15.734 reses y Frigorífico BPU (NH Foods) con 15.656 animales.

En cuanto a la faena semanal, la actividad, que tuvo un día menos de faena por el Día de la Carne, alcanzó 47.705 cabezas, un 3,2% menos comparado con la anterior semana que sumó 49.291 reses.

Se procesaron 23.883 novillos, 16.984 vacas y 5.801 vaquillonas. La planta de mayor faena semanal fue Frigorífico Las Piedras con 3.726 cabezas.

Guillermo Crampet
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