Ganadería

Baja del real impactó en precio del Novillo Mercosur, se ubicó en US$ 2,90

Uruguay continúa estable y firme en US$ 4,33 el kilo carcasa.

Ganado vacuno.

Faxcarne | La debilidad en la cotización del real pudo más que la extrema firmeza de los precios de la hacienda gorda en Brasil en moneda local. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur perdió US$ 0,1 en la semana a US$ 2,90 el kilo carcasa, impactado por una devaluación cercana al 5% del real brasileño.

El precio del boi gordo en Brasil subió fuerte en reales (+3,9%) en la semana, pero la devaluación de esa moneda fue proporcionalmente mayor y el promedio de esta categoría en los principales estados exportadores bajó US$ 0,2 a US$ 2,69 el kilo carcasa.

En los demás países de la región los movimientos han sido mínimos, con precios que siguen firmes en Uruguay y lejos de las demás referencias regionales (US$ 4,33 el kilo carcasa) y estabilidad en Paraguay (US$ 2,75) y Argentina (US$ 2,47).