
Cuando a la cantidad, se le agrega calidad, el combo es perfecto. Eso es lo que cada año sucede en el local de la Sociedad Fomento Rural de Valentín, en Salto, cuando, a cargo de escritorios Roberto Bertsch, Correa y San Román se realiza la venta anual de cabaña “La Magdalena” de Los Tordos S en C.
Y este año no fue la excepción. En el 22° remate anual, se comercializaron 147 toros y 167 vientres de las razas Angus, Polled Hereford, Brangus y Braford, en una hermosa jornada primaveral en el litoral norte del país.
Bajo el martillo de Martín San Román, quien comenzó felicitando a Juan Diego Otegui, “por la calidad de la oferta que llegó al local”, y del Dr. Juan Cruz Lorenzelli, se dispersó la totalidad de la oferta en pista hacia distintos puntos del país.
Primero fueron los 147 toros de las cuatro razas que cotizaron a razón de US$ 4.366 cada uno.
En primer lugar, los 55 toros Angus, que tuvieron promedio de US$ 4.438, cifra 13,13% superior a la del año pasado, con máximo de US$ 10.800, adquirido por Ney Predebón, y mínimo de US$ 2.760.
Luego fueron los pampas. Los 43 toros Polled Hereford hicieron promedio en US$ 3.913, 11,48% más que en 2024, con máximo de US$ 6.960, compró José María Tonna, y mínimo de US$ 2.400. Y los 9 Hereford vendidos entre US$ 4.800 y 2.520, con un promedio de US$ 2.960.
Y si buena fue la venta de las razas británicas, ni hablar de las sintéticas. Los 19 toros Brangus hicieron promedio de US$ 4.882, 18,24% más que hace un año, con máximo de US$ 7.320, compró Sociedad Ganadera 3 Rincones, y mínimo de US$ 3.600. Y los 21 toros Braford hicieron promedio en US$ 5.240, cifra 50,83% superior a la del año pasado, con máximo de US$ 7.800, compró Xavier Antúnez Hnos., y precio piso de US$ 2.760.
Respecto a los vientres, se vendieron: 36 Angus: 4.800, 1.440 y 1.870; 21 vientres Polled Hereford: 1.440, 1.140 y 1.397; 11 vientres Hereford: 1.080; 66 piezas de cría HS: 984 y 33 vacas preñadas HS: 1.560.
Y así transcurrió la tarde en Valentín, donde al final de la jornada la conformidad era total. Y está bien, porque si a la cantidad, se le agrega calidad, el resultado es perfecto.