Para decir que el nuevo remate de los Red Angus de cabaña “La Empastada” del Ing. Agr. Javier Fillat y familia fue ágil, basta con mencionar cuánto duró. En 47 minutos, se colocaron los 43 toros ofertados, en un marco espectacular en el propio establecimiento.
Muchos compradores de diferentes zonas del país llegaron hasta la cabaña de la familia Fillat, en Durazno, donde en una jornada espléndida de primavera, se concretó la subasta bajo el martillo de Víctor Hugo Velazco.
Luego de degustar un excelente asado con cuero a las brasas, se fueron comercializando los toros, con negocios puntuales por ejemplares elegidos y también en lotes completos, operando tanto desde la cabaña, como a través de los teléfonos, desde el norte y litoral del país, provocando constantes pujas. Fueron 30 toros de 2 años, 11 de 18 meses y 2 de 15 meses.
Los 43 toros ofertados y vendidos, hicieron promedio de US$ 3.971, con máximo de US$ 6.720 y mínimo de US$ 3.000.
“Una vez más la producción se vendió a razón de toro por minuto” destacó el martillero.
