En el avance de la cosecha de los cultivos de invierno con una actividad que se encuentra en su pico, la trilla de canola está terminada, “arrancamos en los primeros días de noviembre, y nos queda un día más de actividad, con una cosecha que se ubicó entre 1.500 y 1.700 kilogramos por hectárea”, señaló Tomás Molina, productor agrícola.
Entrevistado en Valor Agregado de radio Carve, Molina sostuvo que los rendimientos obtenidos en canola, “son el promedio general para esta zona”, “es un cultivo que cuando decidimos sembrarlo, era la cenicienta de la cuenta, pero el mercado se dio vuelta, y hoy el cultivo deja un margen aceptable”.
Además, la canola, está permitiendo realizar la siembra de soja de segunda, pero con fecha de primera, “con lo cual el tándem canola - soja vuelve a ser muy bueno para el sistema”.
En el caso de la cebada, la cosecha inició hace siete días, y viene dejando “rendimientos casi récord, con algo de rechazo, a veces por calibre y otras veces por alta proteína, y eso te deja un gusto amargo, porque cuando no hay calidad maltera, vale US$ 50 menos la tonelada”.
“Felizmente en nuestra empresa, el rechazo ha sido poco, y venimos cosechando bien, con rendimientos en el eje de 5.000 kilogramos por hectárea”, añadió.
Por su parte, en el caso del trigo, cultivo en el cual Molina no ha iniciado la actividad de cosecha aún, y “en la zona se ha cosechado muy poco, y ahí todavía hay un final abierto, sobre todo por un tema de calidad, se escuchan muchos problemas de fusarium y de don, y eso cambia totalmente el negocio”.
Campaña de verano
Con una soja, que tiene a una tonelada que se sitúa entre US$ 350 y US$ 355, “la cuenta queda extremadamente ajustada, nos queda sin margen de error, pero somos optimista por naturaleza, y pensamos que en un año bueno puede quedar un margen aceptable. Pero hay que transitar el año, y no sabemos que tan bueno va a ser”.
El productor agrícola sostuvo que el margen sería mucho mejor con una soja en US$ 400, “pero eso hoy no lo visualizamos, aunque no perdemos la esperanza”.
Y en el maíz, “los que se implantaron de primera, están muy buenos todos, porque acá viene lloviendo semanalmente”.
“Estamos en una foto productiva muy buena, pero nos falta precio en todos los cultivos”, enfatizó.
