Tras arduas negociaciones entre el Gran Rabinato y los importadores de carne vacuna de Israel, este viernes se llegó a un acuerdo primario que permitirá que entre la semana que viene y la siguiente lleguen los equipos kosher a la región.
Según informa el portal Tardáguila Agromercados, en un principio, dada la poco flexible posición del Rabinato, la postura de los importadores era dejar pasar toda la zafra sin venir, pero finalmente se llegó a un principio de acuerdo que se firma este domingo.
Por tal motivo los equipos kosher, que deberían haber llegado entre fines de abril y principios de mayo, lo harán dos meses después y se estarán retirando entre fines de agosto y principios de septiembre, por lo que trabajarán la mitad del tiempo inicialmente previsto.
Hasta el momento, hay en el país solo un grupo trabajando, ya que no se plegó a la postura de los demás importadores.