Fernando González, director de Copayan planta ubicada en el departamento de Rocha, dijo a Valor Agregado por radio Carve que “vamos a tener en los próximos meses una demanda importante del mercado interno. Esto le va a permitir al productor colocar ganados con menos kilos a buenos precios frente a la necesidad de la exportación que demanda ganado más pesado”.
La suba del precio en el abasto responde sobre todo al aumento del dólar, “esto obligó a corregir dos veces el precio del producto”.
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