Entre enero y septiembre de 2024 Argentina suma ya unos ingresos de 2.122 millones de dólares por el valor de la carne vacuna que ha exportado. Esta es la cifra más alta en valor de los últimos 57 años de acuerdo con los datos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía. Las ventas sumaron 699.987 toneladas.

Los envíos a Estados Unidos crecieron un 46%; 21% a Chile; 11% a Israel; 7% a la UE; y 4% a China. Otros mercados que registraron avances importantes fueron México, Brasil, Rusia, Canadá y Malasia.

El 16% de la carne vacuna exportada era refrigerada y el resto congelada.

En cuanto a otros datos, Argentina ha sacrificado en los 9 primeros meses del año 10,22 millones de cabezas de ganado vacuno y la producción cárnica superó los 2,33 millones de t y de esa cifra el 30% se destinó al consumo nacional y el resto a la exportación.

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