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María Noel Martínez: “no es momento de enloquecerse por los buenos precios”

María Noel Martínez

Opinan los protagonistas

1) ¿Cómo analiza el momento actual del sector?

2) ¿Cree que esta situación actual de precios es estructural, considera que puede permanecer?

3) ¿Cómo ve la iniciativa del gobierno de pensar acuerdos comerciales por fuera del Mercosur, sin salir del bloque?

 

María Noel Martínez, productora ganadera y arrocera en Treinta y Tres. 1. Creo que el sector está atravesando un momento bueno, de buenos precios. Tanto la agricultura como la ganadería. Son años para tomar buenas decisiones, ser estrategas y aprovechar oportunidades, a pesar de que los insumos -como los fertilizantes y los agroquímicos- han tenido un aumento en los precios, si los valores se mantienen o suben, hablando de los granos, es una buena oportunidad porque la ecuación sigue siendo favorable. En ganadería, el valor del gordo es favorable. La reposición no aumentó tanto como el gordo, pero aún así es favorable. Si se busca una buena sinergia entre la agricultura y la ganadería esto puede arrojar buenos números y es favorable para los productores. Creo que no es momento de enloquecerse por los buenos precios y los números favorables, hay que ir con calma y tomando decisiones pensadas y estratégicas para el momento actual. 2. Pienso que como todo lo que lleva al sector agropecuarios los precios son estructurales, o tengo la esperanza de que sea así. Hay ciclos bien marcados de buenos precios en la historia, pero no sé si van a seguir o son consecuencia de la coyuntura mundial y la alta demanda de los pases por alimentos de bajo costo, como el arroz en nuestro caso. La duda me la genera la suba en el precio de la carne y otros granos que no son de primera necesidad. Después de tantos años en números rojos esta situación es esperanzadora y da fuerza para seguir apostando. También pienso que el sector arrocero necesita por lo menos una zafra más de buenos precios y rendimientos para terminar de acomodarse y poder invertir. Necesitamos los buenos precios para que el cambio se note en el bolsillo. 3. Me parece que es bueno para el país que salga en busca de otros mercados paralelos al Mercosur para abrirnos camino sin tener la dependencia de ir en bloque. Mundialmente estamos muy bien vistos, tenemos muy buen marketing, al menos en carne y arroz. El mundo sabe que producimos bien. Me parece es una buena oportunidad para aprovechar para vender nuestros productos al mundo.

Se denominan cisnes negros porque son extraordinarios. Últimamente, están apareciendo cisnes negros por todos lados, y buena parte de ellos son de índole sanitario. Lo extraordinario es cada vez más ordinarios
En la antesala de una nueva zafra de verano, es bueno repasar algunos números en cuanto a superficie sembrada, producción y rendimientos, exportaciones e impacto. ¿Hay argumentos para pensar en una soja por encima de los US$ 400 en el mediano plazo?
Uruguay ya había anticipado en el Mercosur que iniciaría negociaciones comerciales con otros países y lo confirmó esta semana. La posibilidad de un acuerdo con China no es nueva y es removedora para la región y para la propia economía uruguaya
La cadena cárnica muestra una base firme, con un stock vacuno cada vez más eficiente. Pero el eslabón final, la exportación por vía marítima, está en problemas a consecuencia de lo que pasa en todo el mundo. En el medio, la industria frigorífica busca que la cadena no se tranque.
Después de que este año se diera un combo de factores alcistas sobre los precios ganaderos, para 2022 los astros no parece que vayan a estar tan alineados. El interés exterior seguramente se mantenga, y la demanda estará allí
El problema hoy es conseguir barcos y contenedores para sacar la carne uruguaya al mundo. En lo interno, la faena sigue superando las 50 mil cabezas y los valores están en torno a US$ 4,35 para novillos y a los US$ 4,10 para vacas. Martín Olaverry Valor Agregado I Portal Rurales El País
El valor de los productos del campo subió, pero también los costos, en las chacras y en los puertos. El actual momento de altos precios de exportación es diferente al período de auge 2006-2014: los costos de la economía son bastante mayores y hay que hacer bien las cuentas. Aún así, hay buenos fundamentos para crecer.
Los últimos indicadores muestran una recuperación paulatina de la economía. Pero no es pareja y, además, Uruguay ya venía con problemas previos a la pandemia, que hay que volver a enfrentar. La vacunación avanzó notablemente y la tercera dosis es clave para que siga mejorando la actividad.
[caption id="attachment_64645" align="aligncenter" width="570"] Granja con cerdos.[/caption]
Los precios externos han tenido fuertes subas, y los ingresos por exportaciones llegaron a su máximo histórico. Pero también sube el petróleo, motivando un aumento en los combustibles que ha vuelto a sacudir la discusión política. Sobre los precios externos poco podemos incidir, pero sí en nuestra competitividad.

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