El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), Leándro Galarraga, apoyó la inversión de US$ 4 millones que el grupo peruano Gloria realizará en su planta de Ecolat, en Nueva Helvecia. Hoy esa industria trabaja al 50% de su capacidad real y necesita disminuir su capacidad ociosa.
“Es una inversión importante con el principal objetivo de armar nuevas cuencas y formalizar el mercado de la quesería artesanal para que pueda remitir a industria”, resaltó Galarraga. La empresa busca producir en otros países de Sudamérica fuera de Perú, donde es muy fuerte y mejorar su eficiencia, sorteando las dificultades geopolíticas que la afectan hoy. En Chile compró la planta que era de Fonterra, en el marco de una inversión millonaria.
Desde la ANPL “vemos con buenos ojos que se apueste a la capacidad industrial y también al sector primario, que es fundamental, porque es el que hará viable la industria en el mediano y largo plazo”, resaltó .
La lechería uruguaya se salva con más leche y en eso coinciden industria, productores y gobierno. “La competencia por leche en el mercado siempre es buena y más cuando es competencia sana, en la que no se busca sacarle productores a otras plantas, sino fortalecer la producción primaria, formalizando pequeños productores”, dijo el presidente de la ANPL.
Jorge Rodríguez, presidente del Grupo Gloria fue quien presentó esta semana la iniciativa de la empresa, que vive momentos complicados en su país por los problemas geopolíticos que atraviesa.
“Tienen claro que hace falta más leche en el mercado. Este es un primer paso que se dio por una conjunción de cosas”, explicó el titular del Inale, Juan Daniel Vago.
Sequía.
Por otro lado, las lluvias no estuvieron presentes en la cuenca lechera tradicional, conformada por Florida, San José y Canelones y la situación de los productores se complica cada día más, no sólo falta la comida para las vacas, falta agua para el ganado. Las últimas lluvias en estos departamentos fueron en diciembre 2022.
