La demanda de lácteos se ha normalizado en China y el consumo se ha desacelerado. En el primer trimestre creció 29% (en relación al primer trimestre de 2020) y en el segundo trimestre creció 8% (respecto al segundo trimestre de 2020).

En tanto, la oferta china continúa aumentando y también las importaciones. Aunque éstas últimas se han desacelerado. La producción de leche creció 7,6% debido al aumento del rodeo lechero. Por su parte las importaciones, se dispararon en el primer semestre del año, aumentaron 30% (en relación al primer semestre de 2020); en agosto continuó esta tendencia aunque con menos fuerza; pero en setiembre se espera una disminución (aún no se encuentran disponibles el dato de importaciones de setiembre).

La oferta ha superado el crecimiento de la demanda por lo que se estima que en el corto plazo será necesario un des-stock para rebalancear el mercado chino (análisis de Rabobank).

Fuente: Alimentos y Agronegocios de China bimestral (set/oct 2021) de Rabobank