Con el gran dinamismo al negocio que le ha aportado en nuestro país la exportación de ganado en pie, nace la necesidad también de ir obteniendo nuevos mercados, a pesar de que esté en el último tiempo muy concentrado en Turquía.

Ante esta situación, Israel aparece como una oportunidad, y desde Uruguay se trabaja en la posibilidad de abrir este mercado, “es un mercado muy interesante y demandante, opera por ganado en pie en varios países del mundo”, comentó Juan Pablo Helguera, director de Del Norte Agronegocios.

El operador del mercado comentó que entre ambos gobiernos, “se están haciendo las gestiones, para llegar a un protocolo, el cual sabemos que viene muy avanzando, y posterior a eso se empezarán a hacer los acuerdos”.

La demanda de Israel se concentra en terneros enteros o castrados y novillos, “ellos buscan animales de buena genética, buen desarrollo y buen peso, así que creo que Uruguay está preparado para abastecerlo”.

TURQUÍA. En referencia a la demanda turca por vientres, “ha sido un año muy bueno, es un negocio que empezó hace unos meses, se demandan terneras y vaquillonas. En lo que va del año van saliendo en el eje de 20.000 vientres, y vemos con buenos ojos de que se sigan concretando negocios, porque hay mucho interés de parte de los operadores”.

Sobre valores, Helguera sostuvo que la vaquillona preñada se comercializa entre US$ 800 y US$ 900, y la ternera entre US$ 2,30 y US$ 2,40.

En referencia a la operativa de terneros, el director de Del Norte Agronegocios comentó que “ha sido un año positivo, también estuvo operando Irak en algún embarque puntual. Vemos que en lo que va del año se han cargado unas 200.000 cabezas, y de acá a fin de año se deberían de cargar unas 40.000 cabezas más”.

La operativa de este 2024 estaría cerrando con cifras similares a las del 2023, tanto en el volumen de ganado exportado, así como también en los valores.