Llegó el día en el que el campo vuelve a la ciudad. Como desde hace 117 años, pero mejor que nunca. A la hora 9 de este viernes se habilitó el ingreso de visitantes a la Expo Prado 2022 que congregará a lo mejor de la agropecuaria nacional, además de ser un punto de encuentro entre campo y ciudad.
La muestra organizada por la Asociación Rural del Uruguay (ARU) no sólo será más grande, con mayor presencia industrial y comercial, con unas 400 mil personas recorriéndola en 10 días, sino que, luego de tres años, se realizará con el 100% de aforo y sin protocolos sanitarios. Por eso, esta edición 2022, que comenzó este viernes y se extenderá hasta el domingo 18 genera muchas expectativas, no sólo en los organizadores, sino también en todo el país.
La inauguración oficial de la Expo será a la hora 14 en el Galpón de Ventas con la presencia de autoridades nacionales y de la Asociación Rural del Uruguay.
A la hora 14, en el Ruedo central, se calificarán los equinos Appaloosa y Paint Hors
Luego, desde la hora 16, se realiza la ya clásica jornada organizada por la Confederación de Cámaras Empresariales, titulada “Tiempo de apertura y reformas”, de la que participarán los ministros de Economía, Azucena Arbeleche; de Ambiente, Adrián Peña; de Relaciones Exteriores, Francisco Bustillo; y de Trabajo, Pablo Mieres.
Para la hora 18, está prevista la conferencia “Hablemos del Negocio Ganadero”, organizada por ARU, diario El País y radio Carve con Víctor Tonelli, consultor internacional; Christian Angio, del Grupo Pérez Companc; y Diego Otegui, empresario agropecuario, como disertantes.
Como es tradicional la Expo Prado, además de ser la vidriera principal de la genética nacional y de la agro industria, es motivo de encuentro entre el gobierno y el campo. En las últimas dos ediciones, el Poder Ejecutivo le dio gran apoyo a la muestra de ARU, no sólo con la presencia del presidente Luis Lacalle Pou, sino con prácticamente la totalidad de su gabinete.
Este año, el primer mandatario confirmó presencia los días miércoles 14, viernes 16 y en el acto oficial del sábado 17.
Ingresos. Este jueves se cumplió el primer día de ingreso de la primera tanda de reproductores. Estaba prevista la entrada de 21 suinos, 539 bovinos, 94 ovinos y 69 equinos. En total, serán 2.158 animales los que estarán presentes en la muestra, esto marca un crecimiento de 10% frente al año pasado, que se da en distintas razas y en todas las especies. Son: 1.292 bovinos, ovinos, equinos, suinos, caprinos, más 30 conejos y 550 aves. A los que hay que sumar 86 caballos a Pruebas Funcionales.
El equipo del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca estuvo compuesto por 22 funcionarios, entre técnicos de la Dirección de Contralor y Semovientes (Dicose), de la División Sanidad Animal y del Laboratorio Móvil de la Dilave.
“No hay requisitos nuevos a nivel de certificados sanitarios o papeleo, hay mejores instalaciones, se está trabajando cómodos con un cepo para revisar los animales y el día ayudó bastante para que funcionara bien la admisión”, afirmó a Rurales El País el Dr. Nicolás Simeto, integrante de la División de Sanidad Animal y coordinador del equipo oficial.
En paralelo con el trabajo del equipo de veterinarios y técnicos oficiales, que controlan la parte documental y sanitaria, el equipo de cinco veterinarios de la ARU realiza una especie de “control de calidad”, inspeccionando características fenotípicas y raciales dentro de cada raza y en cada especie.
“Los animales vienen entrando bien, sin mayores inconvenientes y tratando de que ingresen en las mejores condiciones. Tratamos de darle la mayor jerarquía posible y el mayor nivel a la exposición”, explicó el Dr. Jorge Bonino Morlán, directivo de la ARU con más de 40 años de experiencia en la tarea.
MGAP. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, que inaugura a la hora 18 su stand, presenta en esta edición de la Expo Prado la propuesta: “Pasado, Presente y Futuro de la Producción Agropecuaria”, en un continuo histórico de permanente construcción del sector.
La propuesta permite ver esa evolución en la medida que el visitante transita una senda, donde la historia y los recientes cambios están marcados a través de distintos acontecimientos históricos e imágenes, a lo que se suma una sección museo, en dónde se podrá apreciar herramientas y manejos.
Al final de ese camino habrá una pantalla gigante en donde estará representado el futuro de la producción con referentes del sector, políticos y ciudadanos de todas las edades que dejarán su mensaje sobre cómo ven el agro del futuro. Entre otras novedades, todos los visitantes del stand podrán grabar un mensaje sobre su idea del agro del futuro, a través de una cabina en el exterior que al día siguiente se proyectará en una pantalla gigante.
El stand será inaugurado por el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos y otras autoridades de la Secretaría de Estado.