El presidente de la Cámara Argentina de Feedlot, Fernando Storni, sostuvo que en el vecino país, los corrales están con una ocupación del 70%, “el ritmo de ingresos bajó durante mayo, pero de todas formas se mantuvo la suba en la cantidad de hacienda encerrada”.

En diálogo con Valor Agregado de radio Carve, Storni manifestó que el margen bruto “se está reduciendo, hoy está en 33.000 pesos (argentinos) por cada animal terminado. El gordo se está estancando un poco, y la invernada sigue con un camino lento, pero firme. El diferencial interesante está en el costo del kilo ganado”.

“Los precios internacionales, son interesantes para otros países, pero no para la industria argentina, por los costos internos y los derechos de exportación”, afirmó el feedlotero.

Consultado sobre las expectativas para colocar carne de alta calidad en China, comentó que “es impresionante como todos los países están generando en ese mercado la promoción del grain fed, ahí el marbling juega un rol importante, y a futuro hay un nicho y una posibilidad muy grande para Argentina, y para todos los países proveedores”.