Se trata del etiquetado COOL.
Carne vacuna. Foto: archivo.
Según informa el North American Meat Institute, el equipo de transición del presidente electo de Estados Unidos, Donald Trump, ha señalado que la nueva administración no va a considerar la adopción de nuevas normas en el etiquetado sobre el país de origen de la carne, conocido popularmente como etiquetado COOL, tras diversas informaciones que afirmaban que si se impondrían nuevas normas.
Este tipo de exigencia en el etiquetado formaba parte de la Farm Bill del año 2008 y exigían que en el etiquetado de la carne vacuna y de cerdo que se comercializaba en EE.UU. se incluyera información sobre el país de origen, cría y sacrificio de los animales con los que se había obtenido dicha carne. Tras una serie de apelaciones, la OMC impuso a EE.UU. una serie de multas por su puesta en marcha.
Durante la elecciones a la presidencia del país se anunció que este tipo de etiquetado podría volver a imponerse dentro del plan de Donald Trump para renegociar diversos aspectos del acuerdo de libre comercio con México y Canadá, conocido como NAFTA. Según anunció uno de los asesores en materia de agricultura de Trump, Charles Herbster, se han recibido garantías de que este tema ha sido eliminado de sus planes de futuro.
Fuente:Eurocarne