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Cayó precio medio de exportación pero aumentó facturación por carne vacuna

Facturación en el trimestre enero-marzo es de US$ 371,22 millones.

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Carne vacuna en frigorífico.

El ingreso promedio acumulado de exportación para la carne vacuna se ubica en US$ 3.408 por tonelada al cierre de marzo. Este valor representa una leve baja de 2,2% frente a los mismos tres meses del año pasado.

De todas maneras, el ingreso de divisas por concepto de exportación fue favorable debido a una mayor fluidez para la colocación de productos.

Durante el primer trimestre del año, Uruguay colocó 108.914 toneladas de carne vacuna peso canal, registro 10,3% superior frente a las 98.745 toneladas enviadas en 2016.

Hasta el momento, la facturación por exportaciones de carne vacuna entre enero y marzo de 2017 es de US$ 371,22 millones frente a los US$ 344,02 millones exportados en el mismo periodo del año pasado.

Destinos. China continúa liderando el ranking de importación de carne bovina uruguaya. En lo que va del año Uruguay colocó 50.300 toneladas de carne vacuna peso canal (46% del total exportado).

Le siguen el Nafta con 16.504 toneladas (15%), la Unión Europea con 13.841 toneladas (13%), Israel 12.629 toneladas (12%) y el Mercosur con 5.054 toneladas (5%).

Rusia está mostrando señales positivas de recuperación con un total de importación de 3.869 toneladas, frente a las 422 toneladas comercializadas durante enero-marzo de 2016.

Guillermo Crampet

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