Remates

Ajuste de valores, pero con demanda en remate de Lote 21

Hubo algunas categorías que estuvieron mejor que el remate pasado, algunas bajaron y otras que mantuvieron el valor, pero el mercado rápidamente “leyó” la realidad y no bajó la demanda. Así resumió Federico Rodríguez Dos Santos la venta de ayer de Lote 21.

En los terneros, más pesados en general que en el remate anterior, “la gente se adaptó a los valores que se iban proponiendo, con algunos centavos menos en los promedios, pero respecto a lo que fue la baja del ganado gordo es razonable”.

Rodríguez Dos Santos dijo que “el mercado se muestra sano, fuerte, hay que separar la baja en los valores y la demanda que siguió firme”.

En los terneros se dio una baja lineal al ajuste del ganado gordo que en estas últimas semanas ha marcado bajas consecutivas “que coincide una faena mayor de la mano de la oferta de los ganados de corral. Además, en un momento donde normalmente se cierra un mayor porcentaje de praderas y la gente empieza a sacar los ganados de verdeos y venderlos”.

Agregó que “vale la pena decir que la gente que vendió ganado gordo, se transforma en potencial comprador a la misma forma, pero el clima hace que se tome cautela”.

En los novillos de 1 a 2 años, el ajuste fue de 3,86%, los de uno a dos subieron el mismo porcentaje y pasó lo mismo con los formados, con aumento de 2,37%. La vaca, en relación a la vaca gorda, no tuvo cambios, con 1,59% frente al remate anterior.

En las terneras, el ajuste fue de 7%, “copiando prácticamente al mercado de los machos”, los lotes mixtos, categorías de más largo plazo, las más castigadas, pero con demanda en un mercado que se formó rápidamente.

Las vaquillonas y los ganados entorados estuvieron por debajo, “pero las piezas de cría con buena dinámica de la demanda, una de las categorías con muchos piques”, dijo Rodríguez Dos Santos.

Los valores, en dólares, fueron: corderos/as mamones: 41,50; corderos/as destetados: 37; corderas DL: 58, 49 y 53,50; borregos 2 dientes: 52; borregas 2 dientes: 67, 52,50 y 59,75; borregas 4 – 6 dientes: 70; ovejas piezas de cría: 56; ovejas de cría: 70, 63,50 y 66,75. En vacunos, terneros + de 140 kg.: 2,70, 2,26 y 2,44 (-5.79%); terneros generales: 2,70, 2,26 y 2,44 (-8.61%); novillos 1 a 2 años: 2,40, 1,84 y 2,24 (-3.86%); novillos 2 a 3 años: 2,31, 2,10 y 2,24 (3.70%); novillos más de 3 años: 2,24, 2,10 y 2,16 (2.37%); vacas de invernada: 1,94, 1,80 y 1,86 (-1.59%); terneras: 2,80, 2,19 y 2,37 (-7.06%); terneros/as: 2,35, 2,25 y 2,30 (-12%); vaquillonas de 1 a 2 años: 2,20, 1,94 y 2,07 (-9.61%); vaquillonas sin servicio: 2,15 (-1.83%); vientres entorados: 2,16, 1,58 y 1,87 (6.86%); piezas de cría: 457, 365 y 427,29 (-6.47%).

El próximo remate será el primero del año 2020, cuando Lote 21 festejará sus 15 años, el 5 de febrero, con cierre de inscripciones el 22 de enero.