Región

Precio del Novillo Mercosur sigue firme

Cerró a US$ 3,96 /kilo

El precio del Novillo Mercosur sigue firme y subió un centavo de dólar, posicionándose en US$ 3,96 por kilo de carcasa. El índice calculado por Faxcarne alcanzó esta semana un nuevo máximo desde que comenzó a publicarse en 2010.

En Brasil el precio promedio del novillo gordo se mantuvo sin cambios en la semana en el promedio de los estados exportadores. Sin embargo, una nueva valorización del real lo hizo subir 2 centavos, pasando a US$ 4,10 por kilo carcasa.

La oferta continúa siendo escasa y esa seguirá siendo la situación en la medida que se avanza hacia la pos zafra. Sin embargo, la demanda intenta contrarrestar esa situación con una disminución de las compras que impida que los precios sigan escalando.

En Sao Paulo los precios de referencia se mantienen en los mismos niveles de la semana pasada. Según la consultora Scot, el precio es de 310 reales por arroba para el novillo gordo destinado al mercado interno, con un premio de unos 7 reales por arroba para los aptos para la exportación. Hubo regiones con moderados aumentos en los precios de referencia (Goiania, Triángulo Mineiro) y otras con leves bajas (Campo Grande, Cuiabá, Rondonia).

En el resto de la región el mercado para el ganado gordo se muestra firme con precios de referencia mayormente estables.