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Paraguay cada vez más cerca de penetrar con su carne en Corea del Sur

Hay muy buenas expectativas para una próxima apertura del mercado, si bien Paraguay está en el paso 5 de 8

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Frigorífico en Paraguay. Foto: Agencia IP.

Valor Agro Paraguay | La apertura de uno de los mercados más importantes del mundo está cada vez más cerca para Paraguay, más aún con la reciente visita del presidente del Senacsa, José Carlos Martin, a sus pares coreanos; en el marco de la gira oficial por varios mercados asiáticos.

En una entrevista exclusiva con Valor Agro, José Carlos Martin explicó que hay muy buenas expectativas para una próxima apertura del mercado, si bien Paraguay está en el paso 5 de 8.

Martin comentó que las autoridades sanitarias de Corea del Sur están preparando el reporte de las dos auditorías que realizaron en Paraguay a finales del 2024 y principios del 2025 para posteriormente enviar al Comité de Expertos.

“Es un proceso que tarda un tiempo, ellos estiman que entre junio y julio tendrán el okey para negociar el certificado sanitario”, apuntó el Presidente del Senacsa a Valor Agro.

Cumplida esa etapa, Martin dijo que Corea del Sur debería realizar una última auditoría, que se pretende que sea este año, para habilitar las plantas frigoríficas que van a ser responsables de exportar carne.

Por último, el Presidente del Senacsa aseguró que solicitaron que se contemple la exportación de carne con hueso, ya que mejoraría el pool de negocios considerando la alta carga arancelaria que tienen para sus importaciones.

De acuerdo al último informe de ABC, las exportaciones de carne bovina en enero cayeron respecto a diciembre 2024 un 20,1% y respecto a enero 2024 un 25,4%

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