Las exportaciones totales de carne vacuna se acercaron a 300.000 toneladas, creciendo un 42% en julio, alcanzando 291.075 toneladas y estableciendo un nuevo récord en las exportaciones de carne de vacuno brasileña. El récord anterior fue un movimiento de 282.514 toneladas en diciembre de 2023. Los precios promedio, sin embargo, siguen siendo inferiores a los practicados en el mismo mes del año pasado: en julio de 2023 fueron de 4.265 dólares y, este año, de 4.007 dólares (-6%) . Los ingresos por exportaciones, a su vez, aumentaron un 33%. En 2023 fue de 876,9 millones de dólares y en julio de 2024 alcanzó los 1.166 millones de dólares.

La información proviene de la Asociación Brasileña de Frigoríficos (ABRAFRIGO), que recopiló los datos proporcionados por la Secretaría de Comercio Exterior (SECEX), del Ministerio de Desarrollo, Industria, Comercio y Servicios (MDIC). Según la entidad, en lo que va del año, de enero a julio, Brasil ya exportó 1.731.944 toneladas del producto frente a 1.281.943 toneladas en el mismo período del año pasado, con un aumento del 35% en volumen. Los ingresos de este año, en lo que va del año, han aumentado de 5.810 millones de dólares en 2023 a 6.988 millones de dólares en 2024, también un récord para el período, un aumento del 20%.

La tendencia a la baja de los precios medios se mantiene desde el año pasado en gran medida como resultado de las negociaciones realizadas con compradores de China, principal cliente de carne vacuna del país y responsable del 40% del movimiento total del país. En el año transcurrido hasta julio del año pasado, China compró 611.959 toneladas y, este año, adquirió 689.867 (+12,7%). Los ingresos, sin embargo, disminuyeron un 0,2%, pasando de 3.058 millones de dólares a 3.052 millones de dólares porque los precios promedio pasaron de 4.998 dólares en 2023 a 4.424 dólares en 2024 (-11,5%). Brasil, sin embargo, está logrando diversificar sus exportaciones hacia nuevos mercados en busca de una mejor remuneración por su carne vacuna: en años anteriores, China representaba cerca del 60% de las exportaciones totales del país. En 2023, por ejemplo, la participación fue del 47,7% en el mismo período.

Estados Unidos, el segundo mayor comprador de productos brasileños, experimentó una caída aún más pronunciada en los precios promedio pagados por la carne brasileña. En 2023, de enero a julio, compró 142.647 toneladas que le proporcionaron ingresos por 254,5 millones de dólares. En 2024, en el mismo período, adquirió 263.244 toneladas (+84,5%), con ingresos de 766,4 millones de dólares (+37,5%). El precio promedio, sin embargo, cayó de 3.910 dólares EE.UU. pagados por tonelada el año pasado a 2.910 dólares EE.UU. por tonelada este año.

Los Emiratos Árabes Unidos entraron en el tercer lugar entre los 20 mayores compradores en 2024 (fueron quintos en 2023) con adquisiciones de 106.480 toneladas (+212%) e ingresos de 484,8 millones de dólares (+218,6%). En 2023 importaron sólo 34.128 toneladas, con ingresos de 152,1 millones de dólares. En este caso, el precio promedio subió de US$ 4.460 por tonelada en 2023 a US$ 4.550 por tonelada en 2024.

Chile fue el cuarto comprador de carne vacuna brasileña. En 2023 importó 57.299 toneladas, con ingresos de 280,8 millones de dólares de enero a julio. En 2024 adquirió 57.241 toneladas con ingresos de 271 millones de dólares (-3,5%). Los precios promedio fueron de 4.910 dólares EE.UU. en 2023 y 4.740 dólares EE.UU. en 2024. En total, 92 países aumentaron sus importaciones en lo que va del año en 2024, mientras que otros 71 redujeron sus compras.