En Valor Agregado de radio Carve, Carlos Pagés, representante de los frigoríficos que trabajan para el mercado interno en la junta de INAC, lamentó el hecho de que una compañía fuerte como la japonesa NH Foods haya resuelto negociar y vender su planta por varios motivos.

Uno de ellos es porque, según entiende, cuanto más repartida esté la cancha de los jugadores del mercado cárnico y la exportación, “es mucho mejor” porque no solo se corren menos riesgos, sino que hay más operadores pujando por el ganado.

Por otro lado, Pagés cuestionó cómo una empresa internacional como Minerva, que tiene tres plantas y siempre una en seguro, sale a comprar una cuarta: “¿cuál va a ser la jugada?”, apuntó.

Según expresó, Minerva tiene capacidad ociosa porque “siempre tiene un frigorífico cerrado”, aprovechando las circunstancias de la ley de seguro de paro: ¿cómo va a comprar un cuarto frigorífico, y nada menos que uno de primerísima línea. Hay cosas que no son muy entendibles”, dijo.

“Los productores terminan siendo rehenes de una industria monopólica, porque más del 50% de la faena de Uruguay está en manos de firmas extranjeras”, denunció.