El promedio ponderado para todos los lácteos, donde mayormente se comercializan productos de Fonterra, cerró en US$ 4.028 por tonelada, registrando un aumento del 3,6%. El volumen comercializado en la jornada fue de 22.240 toneladas, 1.794 toneladas menos que la subasta anterior.
Leches en polvo
El valor promedio para la leche en polvo entera (LPE) fue de US$ 3.706 por tonelada en esta licitación y marcó una suba del 2,5% respecto a la venta anterior (US$/ton 92), en tanto que respecto a igual venta de 2025, la suba fue del 10,8%. Además, la LPE vuelve a superar los US$ 3.700 por tonelada, lo que no sucedía desde la segunda licitación de septiembre del año pasado.
Los contratos de LPE a futuro cerraron con subas en todas las posiciones, Los negocios de abril y mayo, que son los de mayor volumen comercializado, se posicionaron en US$ 3.679 por tonelada con subas del 1,8% y US$ 3.718 con aumento del 3,0%, respectivamente.
Por su lado, la leche en polvo descremada (LPD) cerró en US$ 2.973, US$ 99 más por tonelada frente a la venta anterior (3,0%). Respecto a la venta de la misma semana del año pasado, este producto sube un 8% sobre los US$ 2.754 que registró en dicho momento.
Manteca y quesos
Al igual que en la venta anterior, la manteca volvió a registrar subas en sus cotizaciones, superando nuevamente la barrera de los 6.000 dólares, lo que no ocurría desde la primera venta de noviembre. El promedio de esta licitación fue de US$ 6.347 por tonelada, subiendo 10,7% (US$ 574) respecto a la primera venta del mes. En tanto que se ubica un 14,0% por debajo de los US$ 7.378 de igual subasta de 2025.
