La carne uruguaya busca ampliar sus oportunidades comerciales en China, uno de los principales destinos de las exportaciones del sector. En ese marco, una delegación del Instituto Nacional de Carnes (INAC) visitó la ciudad de Shenzhen, donde concretó un acuerdo de cooperación con el sector empresarial local y presentó las características de la producción cárnica nacional.
Shenzhen, ubicada en la provincia de Guangdong, cuenta con una población cercana a los 20 millones de habitantes y constituye uno de los principales centros económicos y comerciales del gigante asiático.
La provincia de Guangdong, por su parte, reúne a unos 130 millones de habitantes y representa aproximadamente el 10% de la actividad económica de China, lo que refleja el potencial de este mercado para los productos uruguayos.
Durante la visita, la delegación uruguaya participó en una reunión de alto nivel con el Centro de Apoyo Empresarial del distrito de Luohu, en Shenzhen.
La representación nacional fue recibida por el vicealcalde del distrito, Zhang Zhenming, junto con referentes de empresas vinculadas al supermercadismo, la hotelería, el catering y la logística de alimentos.
Se trata de compañías que, si bien están presentes en Luohu, desarrollan operaciones a escala provincial y nacional, lo que representa una oportunidad para ampliar los contactos comerciales de la cadena cárnica uruguaya.
Uno de los principales resultados de la visita fue la firma de un Memorándum de Cooperación entre INAC y el Centro de Apoyo Empresarial, con el objetivo de fortalecer el relacionamiento institucional y empresarial.
La agenda también incluyó presentaciones corporativas y encuentros con empresas interesadas en conocer la oferta uruguaya.
En estas instancias, INAC expuso las principales características de la cadena cárnica nacional y ofreció una degustación de carne uruguaya, con el propósito de acercar el producto a potenciales socios comerciales.
La actividad permitió establecer contactos directos con actores vinculados a diferentes canales de comercialización y distribución de alimentos en China.
Quiénes integraron la delegación uruguayaLa representación de Uruguay estuvo integrada por el presidente de INAC, Gastón Scayola; el miembro de Junta Guillermo Pigurina; el gerente de Acceso a Mercados, Álvaro Pereira; y la jefa de Promoción, Cecilia Shaw.
También participó el cónsul general de Uruguay en Guangzhou, Matías Benítez.
La visita a Shenzhen se enmarca en las acciones de relacionamiento internacional del instituto para promover la carne uruguaya, fortalecer los vínculos empresariales y explorar nuevas oportunidades comerciales en el mercado chino.
