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Se debe a que Brasil se posiciona con mayor fuerza en Norteamérica redireccionando carne que antes iba a China
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) se encuentra ejecutando la campaña de promoción "Uruguay Beef" en los principales puertos de destino de la Unión Europea, habiendo seleccionado a Alemania y Países Bajos para esta activación estratégica debido a la fuerte penetración que posee el producto en ambos mercados a nivel de retail y restaurantes.
La Federación Rural recibió este lunes en su sede a los dos principales jerarcas del Inac
Según Leonardo Bove, desde el Instituto se multa con la intención de corregir, pero no de recaudar
El representante de ARU en INAC destacó que Uruguay es un país con una oferta sólida en el mercado internacional y con buenos índices productivos
Uruguay Meats participó del Famous Food Festival de Nueva York con degustaciones, promoción de sus atributos diferenciales y actividades lideradas por el chef estadounidense Tim Clowers, reforzando el posicionamiento de la carne uruguaya en uno de sus mercados más estratégicos
El valor del Novillo Tipo 2.0 registró un nuevo incremento en mayo y se ubicó por encima de los dos mil cien dólares por animal, con subas tanto en el valor de la hacienda como en el agregado industrial, según los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC).
A nivel internacional, se mostró más optimista con la demanda americana que con la china para el segundo semestre
También lamentó que Uruguay no tenga mayor disponibilidad de oferta para aprovechar el buen escenario que está planteado
Según Álvaro Pereira del Inac en la actualidad, la demanda cárnica viene con firmeza
En la última semana, con un día menos de actividad, la faena vacuna cayó 12% según los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), con un importante descenso en el procesamiento de novillos. En la semana cerrada el 30 de mayo, registró un total de 38.206 cabezas frente a las 43.576 de la semana anterior.
El valor del Novillo Tipo 2.0 registró un nuevo incremento en abril y superó por primera vez los dos mil dólares por animal, con bajas en el valor de la hacienda y subas en el agregado industrial, según los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC).