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La promoción impulsada por INAC se desarrolla en Alemania y Países Bajos, los dos principales mercados de destino de la carne uruguaya en la Unión Europea, en un contexto de fuerte crecimiento de las exportaciones y mejores perspectivas comerciales tras el acuerdo Mercosur-UE
El programa de fortalecimiento de la ganadería de cría expuso en el Senado los resultados de su primer año de ejecución, con 1.000 productores participantes y el objetivo de ampliar su alcance antes de finalizar 2026
Entrevista al representante de Comisión Nacional de Fomento Rural en la Junta del Instituto Nacional de Carnes
La faena vacuna descendió un 8% en la semana cerrada el pasado sábado 18 de julio de 2026, con un día menos de actividad, luego de cuatro semanas donde la actividad se mantuvo por encima de las 44 mil cabezas. De acuerdo con los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), la industria procesó 42.957 vacunos.
Se debe a que Brasil se posiciona con mayor fuerza en Norteamérica redireccionando carne que antes iba a China
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) se encuentra ejecutando la campaña de promoción "Uruguay Beef" en los principales puertos de destino de la Unión Europea, habiendo seleccionado a Alemania y Países Bajos para esta activación estratégica debido a la fuerte penetración que posee el producto en ambos mercados a nivel de retail y restaurantes.
La Federación Rural recibió este lunes en su sede a los dos principales jerarcas del Inac
Según Leonardo Bove, desde el Instituto se multa con la intención de corregir, pero no de recaudar
El representante de ARU en INAC destacó que Uruguay es un país con una oferta sólida en el mercado internacional y con buenos índices productivos
Uruguay Meats participó del Famous Food Festival de Nueva York con degustaciones, promoción de sus atributos diferenciales y actividades lideradas por el chef estadounidense Tim Clowers, reforzando el posicionamiento de la carne uruguaya en uno de sus mercados más estratégicos
El valor del Novillo Tipo 2.0 registró un nuevo incremento en mayo y se ubicó por encima de los dos mil cien dólares por animal, con subas tanto en el valor de la hacienda como en el agregado industrial, según los datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC).
A nivel internacional, se mostró más optimista con la demanda americana que con la china para el segundo semestre