El segundo remate de agosto de Fonterra fue bastante positivo, registrándose aumentos en casi todos sus productos. La mayor suba se observó en la leche en polvo entera, con un incremento del 7,2%, alcanzando los US$ 3.482.
En cuanto al resto de los productos: la grasa de leche anhidra subió un 4,8%, ubicándose en US$ 7.244; la manteca aumentó un 3,7%, alcanzando los US$ 6.706; la leche desnatada en polvo subió un 4%, llegando a US$ 2.636.
Por otro lado, el queso Cheddar fue el único producto que sufrió una baja en su precio, con una disminución del 0,2%, quedando en US$ 4.274.
Asimismo, el índice de precios de los lácteos subió un 5,5%, alcanzando los US$ 3.920 por tonelada. La próxima subasta será el 3 de septiembre.