El presidente de la Sociedad de Criadores de Angus del Uruguay participó en Hablemos de Agro, donde analizó el presente de la cría vacuna, la importancia de la genética, los desafíos sanitarios que enfrenta la ganadería y el rol de la certificación para agregar valor a la carne uruguaya en los mercados internacionales
Los registros genealógicos, la certificación internacional y la pasión por los caballos Criollos marcan la trayectoria de Guzmán Vergara Larrechea, director de Registros Genealógicos de ARU, referente en la modernización de sistemas y en la proyección genética del país
La Expo Rural Prado 2025 celebrará su 120ª edición en el marco del Bicentenario, con más de 1.400 reproductores en pista, galpones remodelados, un sector comercial colmado y fuerte presencia del gobierno y la política nacional
Lo más destacado de la mesa redonda final de la 26ª jornada de la UPIC, recogido por Hablemos de Agro, giró en torno a la exportación de ganado en pie, la coyuntura del sector y los desafíos para sostener la competitividad de la ganadería uruguaya
En Hablemos de Agro, el director de Abasto Santa Clara analizó la presión de precios, el peso de la carne importada y las tendencias de consumo en el mercado interno